Margaretha Jüngling
margaretha jüngling ist eine in Zürich lebende Künstlerin und Köchin, die häufig in inter- und transdisziplinären Projekten tätig ist. Ihre Arbeit befasst sich mit Lebensmitteln als Medium, um Verbindungen, Beziehungen und Verstrickungen des Seins mit der Welt zu erforschen und gleichzeitig etablierte Normen zu hinterfragen. Um ihre Forschung und Praxis mit anderen zu teilen, kreiert sie kulinarische Erlebnisse vor Ort in Form von spekulativen Abendessen, Workshops, Essensgeschichten, «köstlichen» Performances, essbaren Installationen und Giveaway-Taschen.
